Aoasm.ru

Медицинский портал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выделения с запахом хлеба

Выделения с запахом хлеба

Ограничение по возрасту

В Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай с наступлением теплого периода года участились жалобы потребителей на качество хлеба. Довольно часто поступают вопросы следующего характера: хлеб липкий, с неприятным запахом, тянущимся мякишем. Что это? Нарушение технологии приготовления?

В данном случае речь идет о неприятном для покупателей заражении хлеба и хлебобулочных изделий картофельной болезнью. Это поражение хлеба имеет место при размножении в нем одной из разновидностей картофельной палочки. Почвенный микроб — спорообразующая картофельная палочка очень широко распространен в природе. В огромном количестве он попадает в зерно при его созревании и обмолоте, а затем и в муку. Термоустойчивые споры картофельной палочки не погибают при выпечке хлеба, поэтому в дальнейшем, при благоприятных условиях, начинают проявлять свою жизнеспособность. Оптимальными условиями для размножения картофельной палочки являются: кислотность, близкая к нейтральной (рН около 7,0), температура 35-40°С, повышенная влажность хлеба. Заболеваний картофельной болезнью у ржаного хлеба не наблюдается, поскольку кислотность его значительно выше, чем пшеничного. Заболевания пшеничного хлеба тягучей болезнью имеют место почти исключительно в жаркое время года, при хранении хлеба в душных, плохо вентилируемых помещениях, при укладке его в горячем состоянии навалом или в высокие штабеля.

Болезнь проявляется изменениями, наступающими в мякише хлеба или других влажных мучных изделиях (бисквитное пирожное, пряники) через некоторое время при хранении их в неблагоприятных условиях. На изломе хлеба начинает ощущаться слабый неприятный запах. Мякиш становится мягким, затем в нем появляется нитчатость, и, наконец, он превращается в клейкую, тягучую грязно-коричневую массу с резким неприятным запахом.

Хотя все разновидности картофельной палочки не патогенны для человека, хлеб, пораженный тягучей болезнью, не пригоден для питания, как человека, так и животных.

Профилактические мероприятия по предупреждению развития картофельной (тягучей) болезни пшеничного хлеба сводятся исключительно к созданию неблагоприятных условий для развития микроорганизма. Основная роль принадлежит своевременному и правильному охлаждению хлеба после выпечки. Недопущение отпуска горячего хлеба в торговую сеть, особенно в жаркое время года, а также строгое соблюдение технологического процесса. В летнее время следует тщательно соблюдать нормы влажности хлеба. Разрешается прибавлять ко всему количеству муки 0,1% молочной кислоты и 0,002% солей брома. Это замедляет действие ферментов и повышает кислотность пшеничного хлеба, что тормозит развитие картофельной палочки.

Хозяйке на заметку.

Покупать хлеб и хлебобулочные изделия следует в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для хранения данной продукции (проветриваемые складские помещения, торговые залы с кондиционированием воздуха, специально оборудованные полки или витрины для реализации булок и батонов).

Рассчитывайте объем покупаемой продукции только на очередной прием пищи или хотя бы на период, не превышающий двенадцатичасовой отрезок времени.

Храните хлебобулочные изделия в тканевых («дышащих») мешочках, а если температура воздуха в квартире более 20ºС — то в холодильниках.

Включайте в рацион питания в жаркий период года хлеб грубых помолов муки, который наименее подвержен поражению картофельной болезнью.

(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай, 2006—2015 г.

Все права на материалы, размещенные на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах.
При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник

Адрес: 649002, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, проспект Коммунистический, 173

Тел.: +7 (38822) 6-43-84

Эл. почта:

Переболевшие коронавирусом рассказали о необычных последствиях COVID-19

Переболевшие ковидом рассказали Москве 24 о необычных и ярких последствиях, которые внесли коррективы в их личную жизнь. Одни разочаровались в любимой еде, другие перестали чувствовать запах своих кошек, третьи стали сводить с ума противоположный пол. Самые интимные подробности постковидной жизни – в нашем материале.

«Не чувствую запах пота»

Юлия Косова. Фото: предоставлено героиней материала

Москвичка Юлия Косова, работающая экскурсоводом, рассказала Москве 24, что пролежала в больнице с ковидом две недели. Первую неделю у нее держалась высокая температура и была сильная слабость, поэтому даже при наличии душевой кабины в палате помыться было физически невозможно.

Однако и после выписки из больницы обоняние не вернулось. Более того, нечувствительность к запаху пота проявилась и у сына Юлии, который также переболел ковидом. «Он помнил, как до болезни сильно пахло потом на складе, где идут большие загрузки, и вдруг обнаружил, что ничего не чувствует», – вспоминает Юлия. Пришлось даже провести эксперимент в кругу семьи с использованием дезодоранта и без него.

Читать еще:  Вопрос о менструальном цикле, овуляции и выделениях

С аналогичной проблемой столкнулась и москвичка Дарья, работающая в столице фитнес-тренером. «После того как я переболела коронавирусом, совершенно не чувствовала запаха пота. Это необычно, потому что ты думаешь: а пахнешь ты или нет?» – рассказала Дарья. При этом, по словам Дарьи, нельзя сказать, что обоняние пропало полностью.

Некоторые даже видят в таком феномене плюс: можно ехать летом в общественном транспорте и не чувствовать дискомфорта. Однако обе девушки довольно настороженно относятся к таким перспективам. «Меня это больше пугает, чем веселит, потому что непонятно, какие другие запахи я не могу чувствовать», – отметила Юлия Косова.

Нет отбоя от мужчин

Маргарита. Фото: предоставлено героиней материала

У Маргариты Куликовой последствия коронавируса тоже стали неожиданными. Она разлюбила свой парфюм. «После того как я переболела, просто не могу его нюхать, меня от него тошнит, очень сильно болит и кружится голова. Тем парфюмом я больше не пользуюсь, нашла новый», – рассказала девушка Москве 24.

Однако такой поворот событий принес Маргарите приятный сюрприз – с использованием нового парфюма к ней стали активно проявлять интерес мужчины. «Ко мне начали подкатывать мужики на улице, в метро. Когда я в первый раз побрызгалась новым парфюмом, со мной в метро познакомился парень», – рассказала она.

Врач-иммунолог Владимир Болибок предположил, что, возможно, болезнь могла как-то повлиять на феромоны. «В процессе инфекции COVID-19 может быть изменение работы эндокринной системы, в частности было описано, что вирус выделяется из ткани яичников. Может, что-то с этим и связанно», – отметил врач. Исследования также показали влияние коронавируса на мужскую функцию.

Однако иммунолог-аллерголог Надежда Логина считает, что дело просто в хорошо подобранном аромате. «Она поменяла парфюм, который оказался более привлекательным для противоположного пола. Мы всегда при покупке парфюма нюхаем не только предлагаемые тестеры, но и как этот запах будет ощущаться на коже. Это особенности кожи», – отметила Логина.

Дикий жор и запах кошек

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Юлия Иванко

После коронавируса у многих меняются вкусовые приоритеты. То, что они без ума любили вчера, ненавидят сегодня. Маргарита, которая обожала яйца во всех видах и бездрожжевой хлеб, очень страдает, что ее любимые блюда резко изменили свои вкусовые свойства. «Спустя месяц после ковида у меня начался ад: яйца пахнут чем-то тухлым, запах дико бьет в нос, а хлеб стал кислым, как забродивший кефир», – сообщила девушка.

О похожих последствиях рассказала Москве 24 доцент Юлия Артюхова. У нее вкусовые ощущения стали меняться через три месяца после болезни:

На Юлию Косову, наоборот, напал жор. «У меня он проявляется в поедании немыслимого количества овощей. В целом мне все равно, что есть: свекла, капуста, хлеб, щи, креветки, чай с чесноком. Я хоть ем не сладкое, но просто все подряд. И это очень сложно контролировать», – отметила Юлия. При этом ее подруга после ковида прибавила в весе из-за резкой чувствительности к запаху выпечки.

Некоторые переболевшие ковидом также отмечают, что не чувствуют запахов в уборной, даже от домашних животных. Не понимают по запаху, когда нужно постирать вещи, и ориентируются исключительно исходя из количества дней носки. «С одной стороны, хорошо, что ты не учуешь запахи, от которых тебе плохо. С другой – ты можешь не почувствовать просроченные продукты», – отметила фитнес-тренер Дарья.

Врач-иммунолог Владимир Болибок сообщил, что около 2/3 заболевших коронавирусом испытывают потерю обоняния. «Какая-то часть людей независимо от потери обоняния испытывает нарушения вкуса. Эти симптомы могут сочетаться, могут быть по отдельности», – отметил Болибок. Для возвращения вкуса и обоняния специалисты рекомендуют в качестве тренировки нюхать корицу, гвоздику, лук, чтобы раздражать рецепторы носа, которые постепенно будут восстанавливаться.

Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.

СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.

Читать еще:  Могут ли идти месячные во время беременности

Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».

Учредитель и редакция — АО «Москва Медиа». Главный редактор И.Л. Шестаков. Адрес редакции: 127137, РФ, г. Москва, ул. Правды, д. 24, стр. 2. Почта: mosmed@m24.ru.

Информация о погоде предоставлена Центром «ФОБОС». Информация о курсах валют предоставлена Центральным банком Российской Федерации. Информация о пробках предоставлена ООО «Яндекс.Пробки».

Выделения с запахом хлеба

  • +7 985 771-45-77
  • +7 495 023-71-05

Фейсбук вКонтакте Инстаграм

Инородное тело в носу у ребёнка. Что делать?

Наши дети очень любопытные от природы и постоянно познают себя и окружающий их мир. Во время таких познаний и игр, они пытаются помещать себе в носовые ходы различные предметы: косточки, кусочки фруктов, булавки, монеты, бусинки, бумагу, пластилин, вату, семечки, виноград, стекло. Помимо этого, в полость носа могут попасть самопроизвольно живые инородные тела — насекомые, личинки и т.д.
А одним из самых опасных инородных тел носа являются батарейки — окисляясь, они вызывают разрушение перегородки носа.
Кроме того, кусочки пищи из ротовой полости могут попасть в нос через хоаны при срыгивании и рвоте.

ПЕРВЫЕ СИМПТОМЫ ИНОРОДНОГО ТЕЛА НОСА:

  • внезапное беспричинное беспокойство ребёнка, плач;
  • длительное чихание, слезотечение;
  • ковыряние пальцем в носу;
  • односторонние обильные, водянистые выделения из носа;
  • внезапная гнусавость голоса;
  • затрудненное носовое дыхание с одной сторон.

ПОЗДНИЕ СИМПТОМЫ:

  • гнойные, сукровичные выделения из носа с одной стороны;
  • неприятный запах изо рта и носа;
  • головная боль;
  • раздражительность, быстрая утомляемость, плаксивость.

Тактика при подозрении на инородное тело носа:

  • Закапать сосудосуживающие капли в нос в возрастной дозировке.
  • Через 5 минут попытаться высморкаться, прижав крыло носа к перегородке на здоровой стороне.
  • Спровоцировать чихание (скрутить небольшой ватный жгутик и пощекотать у входа в нос).
  • Срочно доставить ребёнка к специалисту.
  • Даже если вам удалось удалить инородное тело, нужно всё равно показать ребёнка ЛОР-врачу, чтобы убедиться в том, что инородный предмет извлечён полностью.

ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ:

  • Промывать нос жидкостями.
  • Удалять инородное тело пинцетом, ватной палочкой, выковыривать ножницами.
  • Давить на крылья носа с пострадавшей стороны.

Опасность инородного тела носа состоит ещё в том, что через хоаны и ротоглотку оно может проскочить в дыхательные пути, с возможным развитием дыхательной недостаточности и удушья, вплоть до смертельного исхода.
Поэтому нужно проводить беседы со своим детьми, учить их, чтобы они ничего не засовывали в нос и тщательно следить за ними.

Как дрожжевая инфекция влияет на вашего ребенка во время беременности?

Дрожжевой инфекции

— Реклама —

Беременные женщины более восприимчивы к определенным инфекциям, таким как бактериальный вагиноз и дрожжевые инфекции. Они не влияют на ребенка, за исключением некоторых очень редких случаев.

Симптомы бактериального вагиноза включают боль, зуд или жжение в вульве или влагалище, тонкие сероватые выделения и рыбный запах, который может стать более выраженным после секса. Если не лечить, BV может привести к снижению веса при рождении, преждевременных родов или преждевременных родов. Однако это не влияет на зачатие.

Исследование, опубликованное Национальными институтами здравоохранения, оценило, повлияла ли инфекция на частоту выкидышей в первом триместре и на показатели зачатия. В исследование были включены 867 женщин, проходящих в настоящее время экстракорпоральное оплодотворение, которые были проверены на BV с окрашенным по Граму мазком. Выяснилось, что чуть менее четверти всех женщин были инфицированы, но не было различий в частоте зачатия между женщинами с нормальной вагинальной флорой и женщинами с БВ.

Бактериальный вагиноз увеличивает риск выкидыша

Интересно, что 31.6% женщин с БВ, которые забеременели, сталкивались с более высоким риском выкидыша в первом триместре беременности. Для женщин с нормальной флорой этот процент был почти вдвое ниже — 18.5%.

Повышенный риск все еще оставался статистически значимым после того, как ученые учли факторы, которые, как известно, увеличивали вероятность выкидыша, такие как курение, увеличение возраста матери, отсутствие предыдущих живорождений, история трех или более выкидышей и поликистоз яичников.

Вагинальные инфекции дрожжей

Дрожжевые инфекции также чаще встречаются во время беременности, потому что организму трудно «поспевать» за химическими изменениями влагалища. дрожжевой инфекции происходит, когда есть дисбаланс между нормальными уровнями дрожжей и кислоты во влагалище, что приводит к слишком большому количеству дрожжей. Общие симптомы включают зуд вокруг вульвы или влагалища, жжение или боль во влагалище или вокруг него или во время полового акта, а также густые белые выделения из влагалища. Также может присутствовать запах хлеба. Дрожжевые инфекции обычно лечат безрецептурными препаратами, но не все из них можно принимать во время беременности.

Читать еще:  Месячные начались раньше и тошнит

Причины дрожжевых инфекций

По данным Американской ассоциации беременности, причины дрожжевых инфекций включают гормональные изменения, связанные с беременностью, высокий уровень сахара в крови, спринцевание и половые сношения. Если вам поставили диагноз, убедитесь, что вы всегда носите свободную хлопчатобумажное белье и используете ароматизированное или гипоаллергенное мыло. Пройдя в туалет, протрите спереди назад. Если вы занимаетесь плаванием, всегда принимайте душ сразу же и как можно скорее смените купальник. Не пользуйтесь женскими гигиеническими спреями, принимайте жемчужные ванны или туалетную бумагу с сильным запахом. Попробуйте ограничить потребление сахара, потому что сахар увеличивает рост дрожжей.

Препараты для дрожжевой инфекции безопасны для ребенка?

Данные официальной публикации Колледжа семейных врачей Канады указывают на отсутствие связи между воздействием местных антисептиков, пероральных и местных противогрибковых препаратов или кортикостероидов и повышенным риском серьезных пороков развития во время беременности. Врачи рекомендуют актуальные противогрибковые азолы во время беременности в течение по крайней мере недели из-за повышенной эффективности. Для облегчения симптомов можно использовать актуальные кортикостероиды.

Инфекции матки

Инфекции матки более опасны, чем предыдущие два вида. Они могут нанести вред ребенку, повлиять на плаценту, вызвать аномалии рождения или преждевременные роды. Они также могут осложнить рождение.

Нелеченные вагинальные инфекции могут вызывать маточные, когда бактерии мигрируют из влагалища в матку. Во время родов у женщин с инфекцией матки может быть жар, и в этом случае за плодом будут следить. Кесарево сечение рекомендуется при наличии серьезных симптомов.

Эти инфекции могут вызвать выкидыш или подавить иммунную систему женщины, что требует применения лекарств, которые могут нанести вред плоду или сделать его тело менее способным к его воспитанию.

Другие инфекции

Хотя дрожжевые инфекции и бактериальный вагиноз в основном безвредны, они могут ослабить иммунную систему и сделать вас более восприимчивыми к вирусам. Это, в свою очередь, приводит к другим бактериальным инфекциям.
Данные, опубликованные Национальными институтами здравоохранения, показывают, что грипп может быть более серьезным во время беременности. Поскольку беременность повышает требования к сердцу, легким и кровообращению, у вас может возникнуть затруднение дыхания, если вы заболеете пневмонией или бронхитом от гриппа.

Инфекционные заболевания, такие как герпес, гепатит В, хламидиоз и гонорея, влияют на плод и осложняют роды. Гонорея вызывает преждевременные роды, загрязняет околоплодные воды и приводит к глазным инфекциям. Пятая болезнь может вызвать анемию плода или вызвать выкидыш. Другие вредные инфекции включают гепатит Е, корь, стрептококк группы В, листерии, токсоплазмоз и цитомегаловирус.

Вирус Зика, переносимый комарами, может увеличить риск выкидыша или мертворождения или вызвать врожденные аномалии. Во время беременности изменения кожи, связанные с гормонами, могут вызывать такие состояния, как очень сухая кожа или экзема. Целлюлит — серьезная кожная инфекция (не путать с целлюлитом), которая может развиться, если трещины на коже начнут кровоточить. Случаи синдрома Свита, который является редким заболеванием кожи, также более часты во время беременности.

Повышенный риск всех вышеперечисленных инфекций может быть вызван гормональными изменениями, влияющими на количество клеток крови в организме. Например, Т-клетки уменьшаются в конце беременности. Эти клетки являются важными союзниками против инфекций.

Большинство инфекций передается половым путем, поэтому крайне важно использовать презерватив, если вы беременны и сексуально активны. Конечно, вам следует избегать поездок в районы, где распространены вирусы Зика или другие вирусы. Если вы должны путешествовать, примите меры предосторожности. Используйте спрей для предотвращения укусов комаров.

Регулярно проходите проверку на наличие инфекций, передаваемых половым путем, и попросите вашего партнера пройти тестирование Избегайте тесного контакта с людьми, у которых грипп или другая известная инфекция, и мойте руки тщательно и часто. Рекомендуется сделать прививку от гриппа, хотя вы должны поговорить с врачом, чтобы выяснить, безопасно ли это для вашего будущего ребенка. Избегайте непастеризованных продуктов.

Большинство женщин с инфекцией во время беременности не страдают от каких-либо осложнений, и их дети рождаются здоровыми. В любом случае своевременное лечение увеличивает вероятность здоровых родов. Вам следует сообщать о любых нетипичных симптомах во время беременности врачу. Пренатальные осмотры могут помочь обнаружить определенные инфекции, прежде чем проявятся симптомы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector